全球首富盖茨开心饮「粪水」

大便是人人丟弃的废物，但美国微软公司始创人盖茨认为「一个人的垃圾，可成为另一个人的宝物」。盖茨和妻子梅林达成立的基金，资助研究将人粪加工，转化成能源之余，更可过滤成食水。盖茨更加亲自试饮，大赞美味得像樽装水。

盖茨.梅林达基金资助西雅图一间能源公司，研发高科技污水处理设施，先把粪便以摄氏1千度高温煮沸，再分解成水蒸气及干燥秽物。秽物经燃烧后，化为能源供电，而水蒸气凝结成水后再经过滤，成为安全的食水，整个过程只需5分钟。

盖茨试饮这些水时，脸露一点犹豫，但品尝后笑言美味得像樽装水：「我很乐意每天都喝，这很安全。」该污水处理设施成本低，仅需约960万人民币，今年将在非洲塞內加尔率先设立，可望让10万人的社区自给自足。

盖茨在其网志表示，现时全球有至少20亿人用的厕所没足够卫生设施，排泄物污染数百万人的食水水源，每年有70万儿童因饮用受污染的水而死亡。如果可开发一种既安全又可负担的方式处理人粪，可望改善第三世界国家的水源污染问题，救回不少人。

2015-1-9